Produkter for homestead mat ltd (2)

Surdeig er en av de eldste deigtypene i verden, og allerede for 4000 år siden fermenterte egypterne kornblanding til surdeig for luftig flatbrød. Lecker’s Økologiske Fullkorn Surdeig gir alle blandings- og fullkornsbrød en utmerket struktur og en fyldig, fersk smak. Og det er det en grunn til. • 100% Rugfullkornmel fra kontrollert økologisk dyrking Ingredienser: Bioland RUG-fullkornmel* *= fra kontrollert økologisk produksjon Allergener: Gluten Vegetarisk: Ja Vegan: Ja

Enten for å dekorere eller fylle kaker og bakverk, for å forbedre frukt eller desserter, gir Lecker’s Bio Sahnestark stabilitet til pisket krem – helt uten kjemiske tilsetningsstoffer. Druemelken som er oppnådd ved sukkerbehandling av maisstivelse har egenskapen til å binde fuktighet, noe som sikrer at pisket krem holder seg stabil over lengre tid. Ingredienser: Maisquellstärke*, druesukker* *= fra kontrollert økologisk produksjon Allergener: ingen inneholdt Vegetarisk: Ja Vegan: Ja